INGREDIENTES
Medio litro de nata líquida
1 Lata de leche condensada pequeña
Gelatina neutra
Galletas María (8 unidades)
MODO DE PREPARACIÓN
-Las 8 galletas María se muelen muy bien y el recipiente que se vaya a utilizar para depositar la tarta, se espolvorea con ellas todo el fondo, dejando la mitad para al final cubrirla.
-Se monta la nata y una vez montada, se le agrega la lata de leche condensada y se bate todo muy bien.
-En un vaso de agua se diluye la gelatina, se tiempla un poquito y se le añade a la nata que tiene también la leche condensada, todo esto se vuelve a batir muy bien y se deposita en el recipiente que tenemos con las galletas que ya tenemos previamente preparado y el resto de las galletas se le espolvorea por encima.
-Se mete en el Frigorífico durante 5 ó 6 horas y una vez cuajada a comerla.
AGRADECIMIENTOS:
Mercedes Domínguez López