Turrón de Guirlache

 

 

 

 

INGREDINETES 

 

1 Kg de azúcar

1/2 Kg. de almendras enteras

el zumo de medio limón

una cucharada de miel.

 

MODO DE PREPARACIÓN

 

-Se pone el azúcar a calentar, y cuando está caramelizado se añaden las almendras, el limón y la miel.

-Se remueve todo junto durante un ratito (va espesando)

-Se extiende sobre una mesa, o sobre un papel tipo albal, se deja enfriar y después se parte con facilidad. ¡Ummmm, que rico!

 

 

 

AGRADECIMIENTOS: 

Ana María